美企推出比萨饼机器人 可以最大程度节省人力

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美国一家企业在2020年美国拉斯维加斯消费电子展(CES)上推出一款比萨饼机器人,它1小时最多可以做出300张直径12英寸(30.48厘米)的比萨饼。

这家企业名为“野餐”,总部设在西雅图市。比萨饼机器人主要由传送带、传送带上方配料添加装置以及烘烤箱等三部分组成。一段视频显示,一张未经烤制的白色面饼经传送带移动,先是传送带上方第一个喷嘴在饼面上均匀喷洒酱料,然后第二个喷口撒碎奶酪,第三个喷口有序撒下香肠片。之后,面饼进入烘烤箱,等再出来时,已是热乎乎的成品。

英国《每日邮报》8日以野餐公司首席执行官克莱顿·伍德为消息源报道,比萨饼机器人最大的优势是可以最大程度节省人力。如果将比萨饼机器人功率开至最大,它1小时可以做300张12英寸比萨饼,而一名传统比萨饼师傅一天至多只能做250张比萨饼。伍德说,比萨饼配方可以依据客人需要修改。

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