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倍福自动化技术实现全自动碳化系统应用精酿啤酒

消耗积分:0 | 格式:rar | 大小:3.61 MB | 2017-10-17

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　　近年来，美国经历了啤酒精酿革命。愈来愈多的美国人开始钟爱品味独特的啤酒，因而啤酒市场也随之日新月异。2011 年，包括众多中小型私营啤酒厂在内，全美共有 1，989 家啤酒厂在运营。总部设立于密歇根道格拉斯的Saugatuck酿酒公司从中受益并赢得快速发展。但假如没有技术支撑，精酿啤酒不可能保持高品质，销售也不可能出现持续增长。全自动碳化工序由 Beckhoff 自动化平台控制，可给予啤酒最佳二氧化碳含量。

　　目前，基于 PC 和 EtherCAT 的 Beckhoff 控制平台能确保 CO2 含量始终处于理想恒定水平。面板型 PC CP6607 结构紧凑，配备了 TwinCAT 自动化软件平台和 EtherCAT 通信系统，其控制器和 HMI 一体化。现在的全自动压力控制平台极为智能，啤酒厂员工仅需在 5.7 寸的触摸屏上设定适当参数即可。

 

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