如何在串口DMA方式下读取大量数据并写入到SFLASH

串口连续接收一个大文件，比如200K的bin文件（16M以内），边接收边写入到SFLASH中，我的思路是：设置2个4096字节的接收buffer，然后切换接收，一个buffer接收过程中，另外一个buffer的数据写入到sflash，串口接收采用DMA+空闲中断，现在的问题是：如何在一个buffer数据收完后及时切换到另外一个buffer？