请问用什么做界面比较好？

嵌入式Linux目前用的最普遍的就是qt 可以尝试一下

https://blog.csdn.net/lizuobin2/article/details/52673494
https://blog.csdn.net/fengyuwuzu0519/article/details/73129643

给你参考

老师，有没有qt这个软件的使用教程。

楼上的帖子可以参考