wifi模块配网问题

在网上搜了索到了两种配网方式,不过都还有一下疑惑, 在这里请教一下大家:
   1 AP 模式连接
      疑问地方: 设备设置为AP模式，创建了一个没有密码的SSID，设备需要进入怎样的环境才能收到手机端发过来wifi的SSID，跟密码？
  2 一键配置  流程大概如下

• 设备进入初始化状态，开始收听附近的 WiFi 数据包。
• 手机/平板设置 WiFi 名字和密码后，发送 UDP 广播包。
• 设备通过 UDP 包（长度）获取配置信息，切换网络模式，连接上家里 WiFi，配置完成。
  

  疑问地方：初始化状态是一个怎样的状态才能收听wifi数据包，才能获取udp的数据包