关于ad7606模拟输入范围的疑问求解

ad7606的数据手册中提到, 第8引脚RANGE接逻辑高电平是模拟输入范围是±10 V;  接逻辑低电平时,为±5V.
但是在实际使用时, RANGE引脚接高电平, 输入模拟范围超过±5V左右时,  则读到的数据就出现削顶;
                                 RANGE引脚接低电平, 输入模拟范围超过±2.5v左右时 ,则读到的数据就出现削顶;
请问什么原因会造成这样?
数据采用两路串行读取. 原理图如下.
   RANGE引脚的电平在P4处通过短路帽选择.